Бронирование стола
Заявка на банкет
Оставить отзыв
Меню ресторана «Новый Русский»
Меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тар-тар из говядины с муссом Пармезан
590
140 гр
Тар-тар из тунца
495
170 гр
Форшмак
275
130 гр
Рулетики из семги слабой соли с сырным кремом
790
130 гр
Сельдь пряного посола с малосольными огурцами и печеным картофелем
350
220 гр
Ростбиф и ветчина домашняя с маринованным перцем и малосольным огурцом
790
240 гр
Оливки "Каламата" без косточки, с маринованным перцем
495
80 гр
Паштет из печени цыпленка с конфитюром из брусники
370
190 гр
Сало копченое и соленое
375
180 гр
Ассорти локальных сыров с винным джемом
890
170 гр
Блинчики с красной икрой
590
140 гр
Блинчики с семгой и сливочным сыром
525
170 гр
Грузди уральские с ирбитской сметаной и красным луком
650
170 гр
САЛАТЫ
Салат с морепродуктами в конвертике из нори
590
160 гр
Салат из баклажан с разными томатами и сыром
485
250 гр
Буратта с томатами
850
290 гр
Салат с тунцом
595
250 гр
Салат с ростбифом
690
180 гр
Цезарь с двойным цыпленком
660
260 гр
Оливье с телятиной
475
220 гр
Сельдь под шубой
490
230 гр
Большой овощной
445
340 гр
Цезарь с цыпленком
550
220 гр
Цезарь с креветками
690
220 гр
Цезарь с двойными креветками
990
280 гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Оладьи из кабачка с семгой слабой соли и сметанным соусом
645
200 гр
Сырные палочки из Моцареллы с брусничным конфитюром
445
200 гр
Гренки чесночные с соусом тар-тар
295
180 гр
Креветки на гриле
575
110 гр
Пермские посикунчики с соусом тар-тар
325
150 гр
СУПЫ
Борщ со смальцем
395
300/70 гр
Суп-лапша куриная с фрикадельками
325
300 гр
Сливочная уха с подкопченым лососем
650
300 гр
Окрошка с говядиной и ветчиной/
395
300 гр
ГРИЛЬ
Филе миньон травяного откорма
590
100 гр сырого мяса
Рибай
790
100 гр сырого мяса
Куриное филе на гриле
470
190 / 50 гр
Филе семги
675
100 гр сырой рыбы
СЕТЫ НА 4-5 ПЕРСОН
Мясной: миньон, рибай, мачете, филе куриное, овощи гриль, картофель по-домашнему, соусы: томатный с кинзой и грибной
7500
1900 гр
Рыбный: сибас, палтус, тунец, судак, кальмары, спаржа, овощи гриль, картофель по-домашнему, соус БерБлан, маслины, лимон, томаты черри)
5500
1550 гр
СОУСЫ
Сливочно-грибной
90
40 гр
Перечный со сливками
90
40 гр
Томатный с кинзой
90
40 гр
Вишневый с розмарином
90
40 гр
Тар-тар
90
40 гр
Спайси
90
40 гр
Бер-блан
90
40 гр
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
350
150 гр
Жареная спаржа с томатами черри
390
140 гр
Картошка фри с кетчупом
225
150 гр
Картофельное пюре
195
150 гр
Мятый запеченый картофель с грибным рагу
275
180 гр
ХЛЕБ
Хлебная корзинка из трех видов ремесленного хлеба
160
180 гр
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Телячьи щечки с птитимом в сливочном соусе
775
270 гр
Говядина с грибами по-строгановски с картофельным пюре
890
270 гр
Стейк мачете с картофелем
1190
340 гр
Котлета из оленины со сливочным булгуром, моченой брусникой и вишневым соусом
825
320 гр
Котлеты из кролика с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом
595
320 гр
Пельмени мясные со сметаной
450
230 гр
Филе сибаса с картофельным пюре, мидиями и соусом бер-блан
975
330 гр
Палтус с пюре из цветной капусты
1090
270 гр
Кальмары мини с оливками каламато
990
250 гр
Паста с морепродуктами
990
300 гр
Креветочные котлеты с картофельным пюре и сливочным соусом
790
320 гр
Пельмени из щуки со сметаной
450
230 гр
ДЕСЕРТЫ
Пирожное манго-маракуйя
500
140 гр
Торт бананово-шоколадный
450
135 гр
Сырники со сметаной / сгущенным молоком
295
200 гр
Блинчики со сметаной / сгущеным молоком / медом
150
130 гр
Торт морковный
390
145 гр
Торт-мусс три шоколада
590
140 гр
Чизкейк "Небоскреб"
420
160 гр
Мороженое ванильное
100
50 гр
САЛАТЫ
Витаминный с моченой брусникой
105
150 гр
Сельдь под шубой
140
150 гр
салат с ростбифом
450
180 гр
СУПЫ
Окрошка с говядиной и домашней ветчиной
295
310/50 гр
Сырный крем-суп с гренками
175
250 гр
ГОРЯЧЕЕ
бризоль с курицей
220
120 гр
картофельная запеканка с мясом и сметаной
295
280 гр
колбаса из индейки паровая
250
130 гр
Филе сибаса с картофельным пюре и сливочным соусом с мидиями
590
320 гр
ГАРНИРЫ
капуста цветная паровая
75
120 гр
спагетти отварные
60
150 гр
ДЕСЕРТ
шоколадная колбаса
125
100 гр
ХЛЕБ
Бородинский
15
50 гр
Чиабатта
25
50 гр
НАПИТКИ
Лимонад классический
195
350 мл
Малиновый чай с пряной грушей
180
600 мл
Облепиховый Тодди
100
250 мл
Американо
105
180 мл
Капучино
145
200 мл
Чай чёрный / зелёный
40
200 мл
Просекко Атто примо
300
125 мл
Айс латте
195
300 мл
Чай Травяной (ромашка, мелисса, васильки, ройбуш)
100
600 мл
Морс смородина / клюква / шиповник
90
250 мл
Какао с безе
120
250 мл
Бокал вина белое / красное
200
125 мл
Брусничка
120
50 мл
САЛАТЫ
Цезаренок с цыпленком
190
130 гр
Салат из свежих овощей со сметаной
160
150 гр
СУПЫ
Куриный АБВГДейка с фрикадельками
140
250 гр
ГОРЯЧЕЕ
Шашлычок из курочки на гриле
210
150 гр
Куриная котлетка на пару
210
120 гр
Пельмешки мясные со сметаной
290
160 гр
Сосиски мясные
150
140 гр
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
120
150 гр
Картофель фри с кетчупом
190
140 гр
Макарошки с сыром
130
150 гр
ДЕСЕРТ
Блинчики со сметаной / сгущенным молоком
150
2 шт
Сырники со сметаной
220
130 / 30 гр
НАПИТКИ
Лимонад Тропический
200
300 мл
Молочный коктейль груша-банан с мармеладками
310
300 мл
Молочный коктейль Сникерс
310
300 мл
Лимонад Клубничный
200
300 мл
Шоколадный молочный коктейль с маршмеллоу
310
300 мл
Молочный коктейль Орео
310
300 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ ИГРИСТОЕ
Тэт Де Шеваль, Блан Де Блан, Россия
540
125 мл
Мартини Просекко Италия, Венето
1125
187 мл
Атто Примо Просекко, Италия
460
125 мл
Мартини Асти Италия, Пьемонт
1125
187 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ КРАСНОЕ
Гарнача Кастийо Де Аюд, Испания
540
125 мл
Шираз Кукабара, полусухое/ Австралия
470
187 мл
Карменер, Чили
490
125 мл
Киндзмараули, полусладкое/ Грузия
540
125 мл
Кьянти, Италия
520
125 мл
Поместье Голубицкое Каберне Совиньон/Россия
440
125 мл
Мальбек, Аргентина
640
125 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ РОЗОВОЕ
Виньо Верде Розе, полусухое/ Португалия
495
125 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ БЕЛОЕ
Виньо Верде, полусухое/ Португалия
495
125 мл
Рислинг Хайнс Айфель, Германия
530
125 мл
Арома Дель Верано, Испания
450
125 мл
Гевюрцтраминер Гаумен Шпиль, полусладкое/Германия
540
125 мл
Пино гриджио, Италия
495
125 мл
Поместье Голубицкое Рислинг, Россия
440
125 мл
Совиньон Блан, полусухое/ Новая Зеландия
740
125 мл
ШАМПАНСКОЕ И КРЕМАН
Юбер Фавье, Франция, Шампань
8900
750 мл
Филипп Деваль Креман де Луар АОС брют, Франция, Долина Луары
4500
750 мл
ИГРИСТОЕ
Мартини Просекко Италия, Венето
4200
750 мл
Мартини Асти Италия, Пьемонт
4200
750 мл
Просекко Атто Прима, Италия
2750
750 мл
Тэт Де Шеваль Блан Де Блан, Россия
3200
750 мл
Кава Ферриоль Брют, Испания
3400
750 мл
БЕЛОЕ ВИНО
Шабли / Франция
6900
750 мл
Пино Гриджио Ойнос, полусухое / Италия
3750
750 мл
Гави де Гави Чареа / Италия
5600
750 мл
Виньо Верде Рита М полусухое / Португалия
2950
750 мл
Рислинг Хайнс Айфель / Германия
3150
750 мл
Гаумен Шпиль Гевюрцтраминер, полусладкое / Германия
3500
750 мл
Шенен Блан Фолс Бэй / ЮАР
3600
750 мл
Поместье Голубицкое Рислинг / Россия
2600
750 мл
Коломбар Униблан Литорин / Франция
3450
750 мл
Турен Совиньон Атмосфер выдержанное / Франция
4400
750 мл
Кантина Меоло Пино Гриджио / Италия
2950
750 мл
Кэфер Грюнер Вельтлинер / Австрия
3500
750 мл
Арома дель Верано / Испания
2750
750 мл
Совиньон Блан / Новая Зеландия
4400
750 мл
Шардоне Берфилд / Австралия
3750
750 мл
РОЗЕ
Сан Претансьон Люберон АОП Сухое / Франция
4400
750 мл
Виньо Верде Рита М, сухое / Португалия
2950
750 мл
КРАСНОЕ ВИНО
Шато де Камараск Селесьон / Франция
4900
750 мл
Кьянти / Италия
3100
750 мл
Чечилия Беретта Амароне Вальполичелла / Италия
7500
750 мл
Шираз Кукабара, полусухое/Австралия
2800
750 мл
Мальбек/Аргентина
3800
750 мл
Карменер Камперо/Чили
2900
750 мл
Киндзмараули, полусладкое/Грузия
3200
750 мл
Эль Кото Крианса Риоха / Испания
4500
750 мл
Рок Коломб Крю Де Кот Дю Рон АОР
Сухое / Франция
Сухое / Франция
7250
750 мл
Кьянти Резерва Подджо аль Казоне
Сухое/Италия
Сухое/Италия
4600
750 мл
Странаменте полусухое / Италия
3400
750 мл
Пинотаж Зе Гриндер/ЮАР
2750
750 мл
Пино Нуар Берфилд/Чили
3200
750 мл
Поместье Голубицкое Каберне Совиньон/ Россия
2400
750 мл
Кастильо де Аюд Гарнача / Испания
3200
750 мл
КОНЬЯК И БРЕНДИ
Годэ ВС, Франция
745
50 мл
Камю ВСОП, Франция
895
50 мл
Ной Араспел 5 лет, Армения
495
50 мл
Реми Мартин ВСОП, Франция
995
50 мл
Ной Араспел 3 года, Армения
395
50 мл
ВИСКИ
Дюарс Уайт Лейбл
Шотландия
Шотландия
430
50 мл
Джек Дэниелс
США
США
550
50 мл
Дюарс 8 лет, Шотландия
495
50 мл
Синглтон 12 лет, Шотландия, Спейсайд
875
50 мл
Джемесон
Ирландия
Ирландия
550
50 мл
Чивас Ригал 12 лет
Шотландия
Шотландия
890
50 мл
Обсерватори 20 лет, Шотландия, Хайденд
890
50 мл
КРЕПЛЕНЫЕ ВИНА
Порто Осборн Руби, сладкое
490
50 мл
Херес Осборн Байлен Олороссо, сухое
450
50 мл
РОМ
Оакхарт Ориджинал
США
США
390
50 мл
Барселло Империал Оникс 10 лет, Доминикана
650
50 мл
ДИСТИЛЯТЫ И ВКУСОВАЯ ВОДКА
Гастроном. Купаж №4, к рыбным блюдам, Россия
240
50 мл
Гастроном. Купаж №7 к мясным блюдам, Россия
240
50 мл
Хлебное вино Чемер
375
50 мл
Деревенский самогон традиционный, Беларусь
320
50 мл
Белая Березка Морозная Клюква
190
50 мл
Померанцевая водка Чемер
375
50 мл
ДЖИН
Бомбей Сапфир
Великобритания
Великобритания
590
50 мл
ТЕКИЛА
Лей 925
Мексика
Мексика
590
50 мл
ВЕРМУТ
Мартини Фиеро
Италия
Италия
380
100 мл
Мартини Бьянко
Италия
Италия
420
100 мл
Мартини Экстра Драй
Италия
Италия
420
100 мл
ЛИКЕРЫ
Бейлиз
Ирландия
Ирландия
390
50 мл
Егерьмейстер
350
50 мл
Персиковый Гамбини
300
50 мл
Кокосовый
350
50 мл
ВОДКА
Белуга Нобл, Россия
290
50 мл
Белуга Трансатлантик, Россия
350
50 мл
Онегин, Россия
390
50 мл
Коскенкорва, Финляндия
390
50 мл
Белая Березка, Россия
190
50 мл
НАСТОЙКИ
Черешня на коньяке
250
50 мл
Черника лаванда
220
50 мл
Смородина с мятой
220
50 мл
Белуга Ботаникалс Роза и Лайм
350
50 мл
Белуга Ботаникалс Огурец и Мята
350
50 мл
Облепиха с розмарином
220
50 мл
Брусника с мятой
220
50 мл
Сет настоек 1 (все 5 видов по 50мл)
990
250 мл
Белуга Ботаникалс Груша и Липа
350
50 мл
НАЛИВКИ
Фирменная "Новый русский" сочетание персика и малины
250
50 мл
Брусничная
220
50 мл
Малина на джине
220
50 мл
Смородина на джине
220
50 мл
Черноплодная рябина
220
50 мл
Сет наливок (все 5 видов по 50мл)
990
250 мл
КОКТЕЙЛИ
Белуга Ботаникалс & тоник сет
1100
3 коктейля Белуга Ботаникалс & тоник
Белуга Ботаникалс Груша & Тоник
550
300 мл
Белуга Ботаникалс Роза & Тоник
550
300 мл
МАРТИНИ ФИЕРО ТОНИК
500
при заказе 2х коктейлей, третий в подарок
350 мл
350 мл
Апероль Сприц
550
350 мл
Бомбей тоник
650
350 мл
Маргарита
520
115 мл
Сангрия на красном вине
1250
1000 мл
Италиан Оранж Спритц и Тоник, безалкогольный
540
330 мл
Белуга Ботаникалс Огурец & Тоник
550
300 мл
Мохито
550
350 мл
Спритц Лавандовый на джине
450
300 мл
Спритц Лимонадный
450
300 мл
Белый русский
450
150 мл
Белуга 1900
650
150 мл
Мартини Роял
590
300 мл
РАЗЛИВНОЕ ПИВО
Виль Брой Вайс, светлый вайс, пшеничка, нефильтрованное, Германия
320 / 460
330 мл / 500 мл
Байройтер Хель, светлый лагер, Германия
350 / 525
330 мл / 500 мл
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
Майзелс Вайс Ориджинал, светлое нефильтрованное, Германия/
550
500 мл
Новопаке Кумбурак, светлый лагер,Чехия
490
500 мл
Крикен Бир, вишневый ламбик, Бельгия
495
250 мл
Виль Брой Вайс, безалкогольное, Германия
490
500 мл
Новопаке Тмаве, темный лагер, Чехия
490
500 мл
Петрюс Блонд, светлый эль, Бельгия
590
330 мл
Хайдигер, светлый лагер, Россия
440
500 мл
КОФЕ
Эспрессо
150
40 мл
Американо
150
150 мл
Капучино
200
200 мл
Латте
280
270 мл
Флэт уайт
250
200 мл
Капучино на фундучном/кокосовом молоке
260
200 мл
Латте на фундучном/кокосовом молоке
320
270 мл
Раф соленая карамель
250
250 мл
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
Смородина с мятой
380
600 мл
Пряная вишня
380
600 мл
Из шиповника с анисом и гвоздикой
380
600 мл
Облепиха с апельсином
380
600 мл
Душистый с брусникой
380
600 мл
Малиновый с пряной грушей
380
600 мл
КЛАССИЧЕСКИЙ / ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Чёрный чай Ассам
280
600 мл
Сенча
280
600 мл
Травяной коктейль
280
600 мл
Иван-чай
280
600 мл
Гречишный
280
600 мл
Ромашка
280
600 мл
АВТОРСКИЕ ЛИМОНАДЫ
Смородина с мятой
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Вишня с апельсином
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Облепиха с апельсином
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Классический
350 / 690
350 мл / 1000 мл
ВОДА/СОК
Руссе Квелле с газом/без газа
220
250 мл
Руссе Квелле с газом/без газа
350
750 мл
Тоник
220
330 мл
Кола оригинальная
250
250 мл
Сок апельсин/яблоко/томат/вишня
100
250 мл
Морс смородина/шиповник/брусника
100
250 мл
Сок свежевыжатый апельсин / яблоко / морковь
350
250 мл
УРАЛИСИЧКИ!
Бутерброд с лисичками и русской килькой
260
90 гр
Телячьи щечки с лисичками и картофельным пюре
775
340 гр
Картофель молодой жареный с лисичками
395
С соусом тар-тар и масольными огурцами
260 гр
260 гр
Салат с маринованными лисичками
425
Микс листового салата, огурцы свежие и малосольные, молодой картофель под медово-горчичным соусом
200 гр
200 гр
Оладьи из кабачков с лисичками и мортаделлой
550
290 гр