Бронирование стола
Заявка на банкет
Оставить отзыв
Меню
Меню ресторана «Новый Русский»
БУТЕРБРОДЫ И БЛИНЫ
Форшмак на бородинском хлебе
425
130 гр
Бутерброд с русской килькой
425
100 гр
Бутерброд с печеной говядиной
395
140 гр
Блины с красной икрой
695
140 гр
Рулетики блинные с семгой и сливочным сыром
945
260 гр
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тар-тар из говядины с муссом Пармезан
775
140 гр
Хумус на кокосовом молоке с креветками
725
260 гр
Мясное ассорти из домашней ветчины, печеной говядины, паштета, утиного филе су-ви и сыровяленной утки
1250
380 гр
Паштет из печени цыпленка с конфитюром из брусники
370
190 гр
Ассорти локальных сыров с медом и орехами
990
170 гр
Паштет из креветок
560
160 гр
Рыбное ассорти из сельди, семги, омуля и нерки
1390
390 гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Оладьи из кабачка с семгой слабой соли и сметанным соусом
725
200 гр
Чебуреки мясные с соусом тар-тар
450
290 гр
Крылышки в карибском соусе
560
250 гр
Фиш & Чипс с соусом тар-тар
645
280 гр
Батат фри с трюфельным айоли и пармезаном
375
130 гр
Гренки чесночные с соусом тар-тар
645
280 гр
САЛАТЫ
Салат из баклажан с разными томатами и сыром
595
250 гр
Салат с печеной телятиной, сыром креметте и трюфельной заправкой
675
220 гр
Салат с креветками и кунжутным муссом
825
200 гр
Цезарь с двойным цыпленком
775
260 гр
Салат с грушей и сыром дор-блю
595
150 гр
Оливье с телятиной
545
220 гр
Мимоза с копченым омулем
и моченой смородиной
645
280 гр
Цезарь с цыпленком
625
220 гр
Цезарь с креветками
795
220 гр
Цезарь с двойными креветками
1090
280 гр
Овощной салат с муссом песто
545
260 гр
СУПЫ
Борщ со смальцем на бородинском хлебе
495
300/70 гр
Суп-лапша куриная с фрикадельками
370
300 гр
Сливочная уха с лососем, палтусом и черной треской
695
300 гр
Окрошка с телятиной и ветчиной
495
330 гр
ГРИЛЬ
Филе миньон травяного откорма
795
100 гр сырого мяса
Рибай
990
100 гр сырого мяса
Стриплойн зернового откорма
695
100 гр сырого мяса
Куриное филе на гриле
595
190 / 50 гр
Филе семги
750
100 гр сырой рыбы
СЕТЫ НА 4-5 ПЕРСОН
Мясной: миньон, рибай, мачете, филе куриное, овощи гриль, картофель по-домашнему, соусы: томатный с кинзой и грибной
7500
1900 гр
Рыбный: Филе сибаса, палтус, тунец, черная треска, овощи на гриле
с молодым картофелем, соус бер-блан, лимон, томаты черри
6500
1550 гр
СОУСЫ
Сливочно-грибной
90
40 гр
Перечный со сливками
90
40 гр
Соус из печеного перца
90
40 гр
Карибский барбекю
90
40 гр
Сырный
90
40 гр
Тар-тар
90
40 гр
Спайси
90
40 гр
Бер-блан
90
40 гр
Чили-сладкий
90
40 гр
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
425
150 гр
Жареная спаржа с томатами черри
495
140 гр
Картошка фри с кетчупом
275
150 гр
Картофельное пюре
245
150 гр
Молодой запеченый картофель с грибным рагу
295
180 гр
Черный рис
225
100 гр
ХЛЕБ
Хлебная корзинка из трех видов ремесленного хлеба
160
180 гр
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Телячьи щечки с птитимом в сливочном соусе
850
270 гр
Бифштекс из мраморной говядины с картофельным пюре и грибным соусом
795
300 гр
Стейк мачете с картофелем
1290
340 гр
Котлеты из индейки с бататом фри с трюфельным айоли и соусом "Чеддер"
675
280 гр
Паста с томленой телятиной
820
400 гр
Котлеты из кролика с картофельным пюре, сливочно-грибным соусом
и малосольным огурцом
745
320 гр
Пельмени мясные со сметаной
450
320 гр
Шашлык из утки с пюре из батата и моченой смородиной
750
260 гр
Телячий язык с трюфельным пюре, спаржей и перечным соусом
850
280 гр
Палтус с обжаренным шпинатом, картофельным пюре и соусом бер-блан
1350
270 гр
Тунец с обжаренным шпинатом, кабачком и спаржей
795
240 гр
Феттучини с морепродуктами
895
330 гр
Черная треска печеная в молоке со свежим шпинатом и пюре из цветной капусты
1200
280 гр
Котлеты из щуки с черным рисом и соусом из печеного перца
675
280 гр
Филе сибаса с пюре и соусом
с мидиями и овощами
975
330 гр
ДЕСЕРТЫ
Блинчики со сметаной / сгущеным молоком / медом
170
130 гр
Шоколадный брауни с карамелью и орехами
490
120 гр
Пирожное шоколадное
545
150 гр
Торт морковный
445
145 гр
Чизкейк "Небоскреб"
490
160 гр
Мороженое ванильное
195
50 гр
Торт "Лесные ягоды"
550
110 гр
САЛАТЫ
Мимоза с тунцом
170
130 гр
Столичный с цыпленком
190
130 гр
Овощной салат с муссом песто
395
260 гр
СУПЫ
Суп-лапша домашняя
160
250 гр
Окрошка с говядиной и ветчиной
375
350 гр
ГОРЯЧЕЕ
Пирог с курицей и картошкой
290
210 гр
Биточки рыбные в сливочном соусе
380
120 гр
Котлета из оленины со сливочным булгуром и вишневым соусом
625
320 гр
ГАРНИРЫ
Пюре картофельное
100
150 гр
ДЕСЕРТ
Круассан с начинкой
100
50 гр
Пирог яблочно-карамельный
340
150 гр
ХЛЕБ
Бородинский
25
50 гр
Белый хлеб
25
50 гр
НАПИТКИ
Цикорий-латте карамельный
140
250 мл
Просекко
300
125 мл
Малиновый чай с пряной грушей
200
600 мл
Облепиховый Тодди
100
250 мл
Американо
105
180 мл
Капучино
145
200 мл
Чай чёрный / зелёный
40
200 мл
Аперитиво Спритц
350
350 мл
Джин-тоник
350
150 мл
Чай Травяной (ромашка, мелисса, васильки, ройбуш)
100
600 мл
Морс смородина / клюква / шиповник
90
250 мл
Какао с безе
120
250 мл
Бокал вина белое / красное
200
125 мл
Брусничка
120
50 мл
Лимонад классический
195
350 мл
САЛАТЫ
Цезаренок с цыпленком
285
110 гр
Салат из свежих овощей со сметаной
230
220 гр
СУПЫ
Куриный АБВГДейка с фрикадельками
200
200 гр
ГОРЯЧЕЕ
Шашлычок из курочки
295
140 гр
Куриная котлета на пару
295
80/50 гр
Паста с курочкой
440
280 гр
Пельмешки мясные со сметаной
340
180 гр
Куриные палочки
250
160 гр
Котлеты из кролика
425
140 гр
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
180
150 гр
Картофель фри с кетчупом
230
150 гр
Макарошки с сыром
180
150 гр
ДЕСЕРТ
Блинчики со сметаной / сгущенным молоком
150
2 шт
Пончик
175
1 шт
Мороженое клубничное / ванильное
195
50 гр
НАПИТКИ
Лимонад Тропический
250
300 мл
Молочный коктейль груша-банан с мармеладками
375
300 мл
Сок яблочный
210
200 мл
Лимонад Клубничный
250
300 мл
Шоколадный молочный коктейль с маршмеллоу
375
300 мл
Молочный коктейль Орео
375
300 мл
Какао с маршмеллоу
230
250 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ ИГРИСТОЕ
Ди Каспико "Фьори Ди Маре", полусладкое, Россия
450
125 мл
Ганча Просекко, Италия
1100
200 мл
Просекко, Италия
590
125 мл
Ганча Асти, Италия
1100
200 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ КРАСНОЕ
Пинотаж Китина,
ЮАР
490
125 мл
Киндзмараули, полусладкое/ Грузия
560
125 мл
Карменер, Чили
590
125 мл
Кьянти, Италия
550
125 мл
мальбек фьюжн / аргентина
590
125 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ РОЗОВОЕ
Виньо Верде Розе, полусухое/ Португалия
540
125 мл
ВИНО ПО БОКАЛАМ БЕЛОЕ
Рислинг Пфальц, Германия
575
125 мл
Совиньон Блан, полусухое / Новая Зеландия
700
125 мл
Гевюрцтраминер Либлих, полусладкое/Германия
600
125 мл
Поместье Голубицкое Рислинг/ Россия
500
125 мл
Кристобаль Торонтес/ Аргентина
530
125 мл
Пино гриджио, Чили
550
125 мл
Виньо Верде, полусухое/ Португалия
540
125 мл
Мучо Мас белое полусухое/ безалкогольное/ Испания
425
125 мл
Шенен Блан, ЮАР
500
125 мл
ШАМПАНСКОЕ И КРЕМАН
Моэт Шандон, Франция
14000
750 мл
Филипп Деваль Креман де Луар АОС брют, Франция, Долина Луары
5000
750 мл
ИГРИСТОЕ
Просекко Италия
3500
750 мл
Анти Джинетто, Италия
3500
750 мл
Тэт Де Шеваль Блан Де Блан, Россия
3500
750 мл
Кава, Испания
3700
750 мл
Ди Каспико "Фьори Ди Маре" полусладкое, Россия
2450
750 мл
БЕЛОЕ ВИНО
Шабли / Франция
6900
750 мл
Пино Гриджио Ойнос, полусухое / Италия
4200
750 мл
Гави Луна Суль Поджо / Италия
5900
750 мл
Виньо Верде полусухое / Португалия
3200
750 мл
Рислинг Пфальц/Германия
3450
750 мл
Гевюрцтраминер Либлих, полусладкое / Германия
3600
750 мл
Поместье Голубицкое Рислинг / Россия
3000
750 мл
Шардоне Сан Гейт/Калифорния
3900
750 мл
Коломбар Униблан Литорин / Франция
3450
750 мл
Турен Совиньон Атмосфер выдержанное / Франция
4750
750 мл
Грюнер Вельтлинер / Австрия
3600
750 мл
Совиньон Блан/Новая Зеландия
4200
750 мл
Шенен Блан /ЮАР
3000
750 мл
Кристабель Торонтекс/Аргентина
3100
750 мл
Пино Гриджио / Чили
3200
750 мл
Мучо Мас полусухое / Испания / Безалкогольное
2550
750 мл
РОЗЕ
Виньо Верде Рита М, сухое / Португалия
3200
750 мл
КРАСНОЕ ВИНО
Шато де Камараск Селесьон / Франция
5900
750 мл
Кьянти / Италия
3300
750 мл
Чечилия Беретта Амароне Вальполичелла / Италия
7500
750 мл
Вальполичелла Колли Мореничи
3900
750 мл
Шираз, полусухое/Австралия
3400
750 мл
Мальбек/Аргентина
3500
750 мл
Карменер Камперо/Чили
2800
750 мл
Киндзмараули, полусладкое/Грузия
3500
750 мл
Эль Кото Крианса Риоха / Испания
4500
750 мл
Рок Коломб Крю Де Кот Дю Рон АОР / Франция
7250
750 мл
Кьянти /Италия
3300
750 мл
Барбера Мазерето
2950
750 мл
Пинотаж Китина/ЮАР
2900
750 мл
Пино Нуар Берфилд/Чили
3500
750 мл
Поместье Голубицкое Каберне Совиньон/ Россия
2900
750 мл
Кастильо де Аюд Гарнача / Испания
3500
750 мл
Домашнее вино / сухое или полусухое
1200
500 мл
Домашнее вино / сухое или полусухое
2400
1000 мл
КОНЬЯК И БРЕНДИ
Годэ ВС, Франция
795
50 мл
Мартель ВСОП, Франция
945
50 мл
Ной Араспел 5 лет, Армения
495
50 мл
Реми Мартин ВСОП, Франция
995
50 мл
Ной Араспел 3 года, Армения
445
50 мл
ВИСКИ
Дюарс Уайт Лейбл
Шотландия
Шотландия
450
50 мл
Джек Дэниелс
США
США
600
50 мл
Синглтон 12 лет, Шотландия, Спейсайд
875
50 мл
Волга Вэллей, Россия
290
50 мл
Джемесон
Ирландия
Ирландия
550
50 мл
Чивас Ригал 12 лет
Шотландия
Шотландия
790
50 мл
Обсерватори 20 лет, Шотландия, Хайденд
890
50 мл
Джони Уокер Рэд Лейбл, Шотландия
450
50 мл
КРЕПЛЕНЫЕ ВИНА
Порто Осборн Руби, сладкое
490
50 мл
Херес Осборн Байлен Олороссо, сухое
450
50 мл
РОМ
Гавана Клуб 3 года
390
50 мл
Барселло Империал Оникс 10 лет,
Доминикана
Доминикана
650
50 мл
ВЕРМУТ
Мартини Фиеро, Италия
600
100 мл
ДИСТИЛЯТЫ И ВКУСОВАЯ ВОДКА
Алтай черная смородина, Россия
225
50 мл
Алтай клюква, Россия
225
50 мл
Хлебное вино Чемер
380
50 мл
Самовар пшеничный, Беларусь
320
50 мл
Померанцевая водка Чемер
380
50 мл
ДЖИН
Бомбей Сапфир
Великобритания
Великобритания
590
50 мл
ТЕКИЛА
Лей 925
Мексика
Мексика
590
50 мл
ЛИКЕРЫ
Бейлиз
Ирландия
Ирландия
390
50 мл
Егерьмейстер
370
50 мл
Персиковый Гамбини
300
50 мл
Кокосовый
350
50 мл
ВОДКА
Белуга Нобл, Россия
350
50 мл
Белуга Трансатлантик, Россия
3890
50 мл
Белуга Голд лайн, Россия
590
50 мл
Финляндия, Финляндия
350
50 мл
Алтай, Россия
225
50 мл
НАСТОЙКИ
Черешня на коньяке
250
50 мл
Черника лаванда
250
50 мл
Смородина с мятой
250
50 мл
Белуга Ботаникалс Роза и Лайм
350
50 мл
Белуга Ботаникалс Огурец и Мята
350
50 мл
Клубничная жвачка
250
50 мл
Брусника с мятой
250
50 мл
Сет настоек 1 (все 5 видов по 50мл)
1100
250 мл
Белуга Ботаникалс Груша и Липа
350
50 мл
НАСТОЙКИ ТРАДИЦИОННЫЕ
Курага
250
50 мл
Ежевика
250
50 мл
Клюковка
250
50 мл
Облепиховка
250
50 мл
Жимолость
250
50 мл
Сет настоек 2 (все 5 видов по 50мл)
1100
250 мл
НАЛИВКИ
Фирменная "Новый русский" сочетание персика и малины
250
50 мл
Брусничная
250
50 мл
Малина на джине
250
50 мл
Клубника-банан
250
50 мл
Черноплодная рябина
250
50 мл
Сет наливок (все 5 видов по 50мл)
1100
250 мл
КОКТЕЙЛИ
Белуга Ботаникалс & тоник сет
1300
3 коктейля Белуга Ботаникалс & тоник
Белуга Ботаникалс Груша & Тоник
600
300 мл
Белуга Ботаникалс Роза & Тоник
600
300 мл
МАРТИНИ ФИЕРО ТОНИК
590
350 мл
Апероль Сприц
600
350 мл
Маргарита
520
115 мл
Рислинг спритц с зеленым яблоком
450
320 мл
Белуга Ботаникалс Огурец & Тоник
600
300 мл
Бомбей тоник
650
350 мл
Мохито
550
350 мл
Спритц Лавандовый на джине
450
300 мл
Белый русский
450
150 мл
Белуга 1900
650
150 мл
Спритц персиковое настроение
450
350 мл
РАЗЛИВНОЕ ПИВО
Нишко светлый лагер, Сербия
370 / 595
300 мл / 500 мл
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
Зубр Голд светлый лагер, Чехия
650
500 мл
Штайнбрюгге светлый эль, Бельгия
650
330 мл
Крик Бун вишневый ламбик, Бельгия
550
250 мл
Штайнброй хеллес светлый лагер, Германия
695
500 мл
Штайнброй Хеффевайцен нефильтрованное светлое, Германия
695
500 мл
Зубр Классик Дарк, темное, Чехия
650
500 мл
Кульмбахер безалкогольное, светлое, Германия
550
500 мл
КОФЕ
Эспрессо
150
40 мл
Американо
175
150 мл
Капучино
245
200 мл
Латте
295
270 мл
Флэт уайт
295
200 мл
Капучино на фундучном/кокосовом молоке
320
200 мл
Латте на фундучном/кокосовом молоке
340
270 мл
Раф соленая карамель
275
250 мл
Гляссе
295
250 мл
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
Смородина с гранатом и мятой
450
600 мл
Пряная вишня
450
600 мл
Земляника и ревень
450
600 мл
Облепиха с апельсином
450
600 мл
Имбирный с лимоном, мятой и медом
450
600 мл
Малиновый с пряной грушей
450
600 мл
КЛАССИЧЕСКИЙ / ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Чёрный чай Ассам
290
600 мл
Сенча
290
600 мл
Жасмин
290
600 мл
Эрл грей
290
600 мл
Алтайские травы
290
600 мл
Сказатель Алтая
350
600 мл
Иван-чай
290
600 мл
Гречишный
290
600 мл
Молочный улун
350
600 мл
Шу Пу-эр
350
600 мл
Японская липа
350
600 мл
АВТОРСКИЕ ЛИМОНАДЫ
Малиново-гранатовый
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Вишня-апельсин
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Смородина с мятой
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Классический
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Манго-маракуйя
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Облепиха с апельсином
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Киви-яблоко
350 / 690
350 мл / 1000 мл
Ревень-земляника
350 / 690
350 мл / 1000 мл
ВОДА/СОК
Горная вода Алтая Шамбала газ/негаз
295
585 мл
Руссе Квелле с газом/без газа
220
250 мл
Руссе Квелле с газом/без газа
350
750 мл
Смузи клубника-банан на кокосовом молоке
275
250 мл
Кола оригинальная
320
250 мл
Сок апельсин/яблоко/томат/вишня
150
250 мл
Морс смородина/шиповник/брусника
150/600
250/100- мл
Сок свежевыжатый апельсин / яблоко / морковь
425
250 мл